2019年食品安全宣傳周活動的主題是“尚德守法 創(chuàng)建國家食品安全示范城市 讓人民生活更美好”，鄭州市市場監(jiān)管局積極籌備，精心準備，在往年活動的基礎(chǔ)上，積極擴大社會人員參與覆蓋面，今年的活動特別邀請小學(xué)生參與食品安全普法宣傳和科學(xué)知識普及，營造濃厚的食品安全讓生活更美好氛圍，鄭州市部分中小學(xué)生及家長代表、媒體記者共40余人走進檢驗機構(gòu)，實地觀摩食品檢驗過程、了解食品檢驗儀器設(shè)備及科學(xué)實驗、普及小學(xué)生食品安全知識。

　　河南安必諾檢測技術(shù)有限公司針對中小學(xué)生的特點，用通俗易懂的語言、直觀的事例融入到食品安全專題講座中，同時還精心準備了肉制品中的亞硝酸鹽、牛奶中的黃曲霉毒素、青菜中的農(nóng)藥殘留快速檢測等科學(xué)小實驗。
 

 

　　微生物方面讓小學(xué)生在顯微鏡下近距離觀察各種常見細菌包括大腸菌群、霉菌形態(tài)等，感受實驗的直觀性和趣味性。然后通過現(xiàn)場互動問答、激發(fā)學(xué)生們對檢驗檢測實驗的興趣，對食品安全知識學(xué)習(xí)的好奇心。參觀及科學(xué)實驗結(jié)束后，給每個學(xué)生發(fā)放了食品安全衛(wèi)士榮譽證書，進一步激勵孩子對食品安全認知的意識和責(zé)任。

　　通過安必諾實驗室半天的參觀學(xué)習(xí)，讓學(xué)生們開闊了眼界，增長了見識，體驗到了科學(xué)的無窮魅力，同時也培養(yǎng)孩子對科學(xué)實驗的興趣和熱愛。廣泛動員社會各界參與食品安全治理，打造共治共享食品安全的社會氛圍。